Лецитин забезпечує нормальний обмін жирів, покращує роботу мозку та серцево-судинної системи, сприяє засвоєнню вітамінів А, D, Е та К, підвищує опірність організму до дії токсичних речовин, стимулює жовчовиділення, утворення еритроцитів та гемоглобіну. Якщо жовчі не вистачає лецитину, холестерол утворює жовчні камені. Лецитин підвищує здатність жовчних солей виводити холестерин із кровотоку. Він важливий як синергічний елемент (тобто діє спільно) у метаболізмі вітаміну А і вітаміну E. Лецитин бере участь у багатьох біологічних процесах, що вимагають емульгування води та форм вітаміну В.
Мозок.
Лецитин є найважливішим структурним компонентом клітин мозку (близько 30% мозку складається з лецитину). Фосфатидилхолін у присутності вітаміну В5 (пантотенової кислоти) перетворюється на ацетилхолін (АЦХ) – один із найпоширеніших у мозку нейромедіаторів. АЦХ активізує та прискорює інтелектуальну діяльність людини, її працездатність, сприяє формуванню та збереженню пам'яті. Зниження вироблення АЦХ призводить до погіршення пам'яті та зниження розумової активності та психічної діяльності, провокує депресивні стани. Прийом дієтичної добавки "Лецитин" - найкращий спосіб активізувати пам'ять та аналітичні функції мислення, позбутися депресій.
Серцево-судинна система.
Лецитин може розкладати холестерол на маленькі частинки. При дієті з низьким вмістом лецитину частинки холестеролу збільшуються в розмірах і можуть закупорювати кровоносні судини та відкладатися на стінках, звужуючи просвіт, що може спричинити атеросклероз. Як показали дослідження, лецитин рослинного походження (боби сої) більш ефективний для прискорення передачі холестеролу, що пристав до стінок кровоносних судин, назад у кров'яний потік, ніж лецитин тваринного походження (яйця, мозок). Серце - найвитриваліший м'яз, - має найвищий вміст лецитину в організмі.
Нерви.
Лецитин є основною поживною речовиною для нервів, що становить 17% нашої нервової системи. Всі нерви в організмі подібні до великої кількості електричних проводків. Кожен проводок покритий ізолятором – оболонкою мієліну. Лецитин є основним компонентом у складі мієліну. Його нестача призводить до витончення цієї оболонки, і ми страждаємо від нервової дратівливості, втоми, мозкового виснаження та повного нервового зриву. У той час як наш організм зазнає навантаження, вміст лецитину знижується. Лецитин бере активну участь у нейротрансмісії - передачі нервових імпульсів. Що стосується ізолюючих та захисних тканин, що оточують мозок, хребет та кілометри нервів, лецитин представляє дві третини їх складу.
Печінка.
Цироз печінки не є хворобою тих, хто зловживає алкоголем. Оскільки печінка служить організму «заводом із переробки відходів», такі токсини як консерванти, інсектициди, гормони росту тощо, проходять через печінку. Лецитин і правильне харчування дає зворотний перебіг руйнівним процесам печінки.
Важливість лецитину для роботи організму може бути проілюстрована тим фактом, що при голодуванні лецитин використовується організмом для виробництва енергії тільки в останню чергу.
Рекомендується як дієтична добавка з метою корекції раціону харчування: під час лікування та профілактики захворювань органів серцево-судинної та нервової систем, органів шлунково-кишкового тракту, печінки; як додаткове джерело фосфоліпідів, для нормалізації ліпідного обміну та запобігання підвищеному рівню холестерину в крові.
Рекомендується:
- при розсіяному склерозі – захворюванні, пов'язаному з пошкодженням мієлінових оболонок нервів. Лецитин, що входить до складу мієлінових оболонок нервів, тому застосування забезпечує надійний захист нервової системи.
- Вживання лецитину при інфаркті та інсульті покращує функціонування мозку та серцево-судинної системи.
- при атеросклерозі лецитин допомагає утримувати холестерин у розчиненому стані, внаслідок чого холестерол не відкладається на стінках судин і навіть сприяє розсмоктуванню бляшок. У людей з високим рівнем холестерину лецитин нормалізує або суттєво зменшує вміст холестерину у крові.
- для полегшення, а також для скасування нікотинової залежності . Це з тим, що АЦХ і нікотин впливають одні й самі рецептори і конкурують між собою. Завдяки цьому очищаються легені. Прекрасна підтримка для тих, хто кинув палити.
- Для полегшення симптомів псоріазу . Це пов'язано з тим, що псоріаз принаймні частково пов'язаний з неправильною переробкою жиру і зазвичай супроводжується високим рівнем холестеролу. А вживання лецитину знижує рівень холестеролу, що призводить до покращення стану хворого.
- Для поліпшення роботи травного тракту . Лецитин входить до складу жовчі, стимулює жовчовиділення. Це, у свою чергу, сприяє очищенню печінки, усуває дискінезію жовчних шляхів, перешкоджає утворенню жовчного каміння.
- лецитин попереджає розвиток цирозу при зловживанні алкоголем , корисно при хронічному активному гепатиті (специфічній формі гепатиту, за якої запалення печінки протікає без поліпшення протягом місяця) – препарат сприяє відновленню структури печінки.
